+7 (727) 331-97-69
+7 (771) 853-33-30

Хлеб

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты:

• 500-грамм экстра универсальный концетрат Bezgluten

• 1 чайная ложка соли (9 г)

• 1 чайная ложка сахара (7 г)

• 7 г дрожжей в порошке или 25 г разрых. свежих дрожжи

• 450 мл воды (30°C)

• 3 ложки масла (20 г) + масло, чтобы смазать

Приготовление:

Все компоненты, поместите в миску и месите на высокой скорости в течение 2 минут до гладкой однородной массы. Вылейте массу в смазанные маслом формы (желательный размер 30 x 12 см) распределите на поверхности. Накройте влажной тканью, оставьте на  45 минут. После Затем поместите в предварительно разогретую духовку на 180 ° C. Печь 45 минут (не открывая духовку), затем выньте из формы и дайте остынуть. Приятного аппетита!